Iberian Ham 5 jotas
Cinco Jotas
 

火腿系列和荣誉

   橡树果火腿

acorn ham
农场在 montanera 或增重季节
给猪群喂食橡树果和芳香草本
植物,猪群在草原上随意游荡,
搜寻食物,慢速增肥,肌肉纤
维之间会积累丰富脂肪。
这种喂养方式使得猪肉达到
无与伦比的品质,芳香和口味。

制作橡树果火腿所采用的猪群.
全部用橡树果喂食,在牧场上
随意漫游,自由觅食。




 

   伊比利亚火腿

iberian ham
伊比利亚火腿采用纯种猪
精心制作,以无可匹敌的
风味和品质著称于世。
Sanchez Romero Carvajal
非常谨慎地选择猪群种畜
的基因,通过严格的品质
控制,保证达到世界一流
无可复制的纯良品质。

Sanchez Romero Carvajal
猪群种畜超越当前的
品种纯度质量标准要求,
保证生产独特的伊比利
亚火腿。

 

   布果村火腿

Jabugo ham
布果村位于阿拉赛纳山
脉心脏地带,这个小村
庄种植着很多栗树和圣
栎树。
 
 
 5J火腿如何切片
Jabugo ham iberian ham Cinco Jotas Ham
我们通过这个视频介绍 了5J火腿最完美的切
片方式,最大程度保存 风味,提高产肉率。 请观看视频。
Sánchez Romero Carvajal   -   法律文本